Feteasca Neagra 2021, Nefiltrat

SEC

Produs din struguri ecologici, cu aspect rubiniu, se remarcă prin note puternic condimentate de piper roșu și fructe negre, prune și vișine, precum și arome de cuișoare și vanilie de la maturarea în butoaie mari de stejar. Aciditatea specifică zonei îi conferă prospețime, iar tanini mătăsoși, eleganță. Pe final este suculent și fructat, exprimând viziunea noastră asupra Feteștii Negre. Asocieri culinare – steak de ton cu sos de piper roșu, steak de vițel, beef steak tartar, tartar de ton, brânzeturi semimaturate picante.

• 13.5% alcohol
• Vin ecologic, cu aspect rubiniu, aceasta Feteasca Neagra se remarca prin note puternic condimentate de piper rosu si fructe negre, prune si visine, precum si arome de cuisoare si vanilie de la maturarea in butoaie mari de stejar.
• Aciditatea specifica zonei ii confera prospetime, iar taninii matasosi, eleganta.
• Pe final este suculent si fructat, exprimand viziunea Nachbil asupra vinului din Feteasca Neagra.
• Monosepaj 100% Feteasca Neagra.
• Vinificare
• Maturat in butoaie mari de stejar.
• Vin certificat ecologic: RO-ECO-008.
• Aciditate: 6.6 g/l.
• Zaharuri reziduale: demisec 2.84 g/l.
• Temperatura de servire recomandata: 16 °C.