HALBSÜß
Helle strohgelbe Farbe, ein Wein aus ökologischen Trauben, mit einem angenehm fruchtigen und blumigen Geruch, mit Noten von Birnen, reifen Zitrusfrüchten und Geißblatt, saftig am Gaumen, kompakte Struktur aufgrund des restlichen Zuckers, perfekt ausgeglichen durch die Säure spezifisch für das Gebiet. Mit einer festen Struktur und einem anhaltenden Abgang sind wir verlockt, ein anderes Glas zu probieren. Es ist eine perfekte Begleitung zu Gemüseeintöpfen, würzigen und kühlen asiatischen Gerichten, Pfannkuchen mit Marmelade oder Käse.
Alkoholgehalt: 12,5 %
Säuregehalt: 6,75 g/l
Restzucker: trocken 26,60 g/l g/l
Empfohlene Serviertemperatur: 10 o C
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