TROCKEN
Syrah Reserve 2017 wird aus ökologischen Trauben gewonnen und ist die Essenz des Bildegg-Gebietes. Der tiefe Ausdruck der Sorte stammt aus der Auswahl des Weinkellers. Mit einer intensiven violetten Farbe, kräftigen Struktur, die durch die verlängerte Reifung in dem Weinfass gegeben ist, ½ für ein Jahr und die andere Hälfte für zwei Jahre, mit einer ausgeprägten Nase von schwarzen Früchten und orientalischen Gewürzen, großzügig und reich am Gaumen, fest und anhaltend am Ende ist es einzigartig und verlockend und wartet darauf, dass Sie es entdecken! Speisenempfehlung - Kalbssteak mittel selten, Rind- und Wildeintopf, Schweinebraten oder gegrilltes würziges Lamm.
Alkoholgehalt: 14%
Säuregehalt: 5,92 g/l
Restzucker: trocken 3,36 g/l
Empfohlene Serviertemperatur: 18 o C
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